çikolata topları tarifi ne demek?

Çikolata Topları Tarifi

Çikolata topları, hem yapımı kolay hem de lezzetli atıştırmalık alternatiflerindendir. Temel olarak eritilmiş çikolata, bisküvi veya kek kırıntıları ve isteğe bağlı ek malzemelerle hazırlanır. İşte basit bir çikolata topları tarifi ve önemli noktalar:

Malzemeler:

• 200g bitter veya sütlü çikolata
• 150g bisküvi veya kek kırıntısı
• 50g tereyağı (isteğe bağlı)
• 2-3 yemek kaşığı süt veya krema
• Hindistan%20cevizi, kakao tozu, fındık veya badem (süslemek için)

Hazırlanışı:

1. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
2. Eritilmiş çikolataya tereyağını ekleyip karıştırın (tereyağı kullanılıyorsa).
3. Bisküvi veya kek kırıntılarını çikolataya ekleyin ve karıştırın.
4. Süt veya kremayı azar azar ekleyerek karışımı toparlayın.
5. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika soğutun.
6. Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın.
7. Yuvarladığınız topları hindistan cevizi, kakao tozu, fındık veya badem parçacıklarına bulayarak süsleyin.
8. Çikolata toplarını tekrar buzdolabında soğutup servis yapın.

Püf Noktaları:

• Çikolata kalitesi lezzeti doğrudan etkiler, kaliteli bir çikolata kullanmaya özen gösterin.
• Bisküvi veya kek kırıntısı yerine farklı malzemeler de kullanabilirsiniz (örneğin, yulaf ezmesi).
• Süt veya kremayı kontrollü ekleyin, karışımın çok sıvı olmamasına dikkat edin.
• Süsleme malzemelerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
• Topları buzdolabında saklamak, kıvamlarını korumalarına yardımcı olur.